Primi

€ 21.50
Spaghetti Scoglio

Spaghetti Selezione Oro della Molisana con cozze*, gamberi*, calamari*, gamberone*, pomodorini, aglio e prezzemolo.
€ 18.50
Spaghetti Vongole

Spaghetti Selezione Oro della Molisana con vongole , prezzemolo, olio all’aglio.
€ 19.00
Tagliolini Gamberetti

Pasta all’uovo con pomodorini, gamberetti*, aglio e prezzemolo.
€ 20.50
Paccheri al Pistacchio

Pasta all’uovo con crema di pistacchio, gamberi* , crema di burrata e granella di pistacchi
€ 18.00
Spaghetti Nero di Seppia

Spaghetti Selezione Oro della Molisana con nero di seppia, cipolla, seppie*, aglio e prezzemolo.
€ 16.00
Spaghetti Carbonara

Spaghetti Selezione Oro della Molisana con guanciale, uovo, pepe macinato, pecorino romano.
€ 19.00
Carbonara al Pistacchio

Spaghetti Selezione Oro della Molisana con guanciale, uovo, pepe macinato, pecorino romano, crema di pistacchio e granella di pistacchio.
€ 13.50
Spaghetti al Pomodoro

Spaghetti , pomodoro, olio EVO, basilico fresco.
€ 17.00
Tagliatelle al Pesto con Burrata e Cialda di Grana

Tagliatelle al pesto di basilico su cialda di Grana croccante, arricchite con burrata fresca e rifinite con un crumble di pane all’aglio e prezzemolo.
€ 15.00
Tagliatelle al Ragù

Tagliatelle all’uovo condite con un ricco ragù di carne cotto lentamente secondo la tradizione, per esaltare tutti i sapori e gli aromi degli ingredienti. Un piatto genuino e saporito che celebra la cucina italiana.
€ 15.50
Tagliatelle all’Ortolana Cremosa

Tagliatelle all’uovo saltate con un ricco mix di zucchine, melanzane e peperoni, arricchite dalla dolcezza dei pomodorini freschi. Il tutto è avvolto in una morbida crema di panna e profumato con basilico fresco.
€ 15.50
Lasagna

Pasta all’uovo con macinato di manzo, pomodoro, salsa besciamella e Grana Padano D.O.P.