Indiavolita

La Carbonara

mozzarella fior di latte, uovo ad occhio di bue, guanciale croccante, pecorino romano, pepe nero

base mozzarella fior di latte, mortadella, burrata, pesto di pistacchio

salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante, melanzane al forno, pomodorino essiccato, taleggio, basilico fresco

Pomodoro, mozzarella, tacchino, funghi, peperoni, cipolla rossa.

base pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane al forno, provola affumicata, Grana Padano D.O.P., basilico fresco

base rossa, mozzarella di bufala, pomodorino fresco, prosciutto crudo, olio d’oliva, basilico fresco