Caprese di Bufala
Mozzarella di bufala D.O.P, pomodori Cuore di Bue a fette, olive Taggiasche, basilico.
ALLERGENI
Latte e derivati
Categorie: Antipasti
Mozzarella di bufala D.O.P, pomodori Cuore di Bue a fette, olive Taggiasche, basilico.
Latte e derivati
€ 22.50
Affettati e formaggi misti, burrata e gnocco fritto (consigliata per 2 persone)
Burrata, pomodorini, aglio, olive taggiasche, origano e basilico.
€ 19.00
Insalata misticanza con tonno rosso, cipolla caramellata, pomodorino semi dry, salsa teriyaki, crostini di pane, olive, mozzarella di bufala e noci.
€ 12.00
Schiacciata tradizionale italiana con Burrata, salsa al pomodoro, olio e basilico.
Gnocco fritto servito con salsa al pomodoro e burrata
La tradizione si rinnova: prosciutto crudo e melone succoso impreziositi da una sfiziosa glassatura all’aceto balsamico e la spinta di sapore dei pomodorini semi-dry. Un antipasto fresco, audace e bilanciato.
