Caprese di Bufala
Mozzarella di bufala D.O.P, pomodori Cuore di Bue a fette, olive Taggiasche, basilico.
ALLERGENI
Latte e derivati
Mozzarella di bufala D.O.P, pomodori Cuore di Bue a fette, olive Taggiasche, basilico.
Latte e derivati
La tradizione si rinnova: prosciutto crudo e melone succoso impreziositi da una sfiziosa glassatura all’aceto balsamico e la spinta di sapore dei pomodorini semi-dry. Un antipasto fresco, audace e bilanciato.
€ 16.50
Cozze alla tarantina, pomodoro, aglio e prezzemolo. Servito con schiacciata
Burrata, pomodorini, aglio, olive taggiasche, origano e basilico.
€ 22.50
Affettati e formaggi misti, burrata e gnocco fritto (consigliata per 2 persone)
€ 18.50
Carpaccio di pesce spada affumicato con rucola, terra di olive Taggiasche bruciate, pomodoro semi dry e olio d’oliva.
€ 19.00
Insalata misticanza con tonno rosso, cipolla caramellata, pomodorino semi dry, salsa teriyaki, crostini di pane, olive, mozzarella di bufala e noci.